Edles Blau harmoniert mit erstklassigem Rot! Der extra-würzige Blauschimmel wurde mit einem Vintage Portwein kombiniert. Und bekommt dadurch richtig Wucht. Die fruchtig Süße des Portweins harmoniert mit der stark an Maronenröhrlinge erinnernden Note des Blauschimmels. Knusprige Walnüsse komplementieren das Mundgefühl aus zarter Süße und Umami. 
 
Käsesorte: Kuh, Edelschimmelkäse - affiniert
Enthält geringe Spuren von Alkohol.
 
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