Ja servus! Obatzda - eine echte Münchner Biergarten-Institution. 
Unser Münchner Obatzda aus unseren eigenen Käsen. Cremig, würzig - der hat wirklich mal Geschmack! Endlich mal kein Einheitskas´! Nach Familienrezept von unserm Käser Franz (Obatzda Originalrezept mit dem gewissen Extra). 
 
Stell ihn Dir vor, den sonnigen Biergarten mit Deinen Freunden. Kühles Getränk, schattige Bäume über Euren Köpfen. Eine resche Breze. Fehlt nur ein echter Obatzda, der wirklich mal nach was schmeckt. Stell Dir und Deinen Freunden cremig, würzigen Genuss und einen echten Münchner Geheimtipp auf den Tisch. Hier kommt: der beste Obatzda München.

Behaupten wir. Wurde uns aber bei vielen vielen Tastings bestätigt.
Zitat Markus (der danach 3kg für seinen Geburtstag bestellte): "Wir waren bereits bei mehreren Käse Tastings und waren immer sehr begeistert vom Obatzda!"
 
3 gute Gründe für den besten Obatzda München:
Du weißt was drin ist: unser eigener Münchner Käse (Isarbazi und Fetter Ludwig).
Nur gutes Zeug - keine Konservierungsstoffe, nix Verstecktes. Nach Obatzda Originalrezept. Mit dem gewissen Etwas
Cremig, würzig, handgmacht von unserm Käse-Meister Franz.
 
 
Häufige Fragen zum Münchner Obatzter:
Kümmel? Ist eine Prise drin. Scheckt man aber nicht stark heraus.
Bier? Klar, muss rein. Wir nutzen feinste Giesinger Erhellung (Giesinger Bräu)
Rezept? Bleibt leider geheim. Kommt nämlich von Franz.
Haltbarkeit? Frisch etwa 3 Tage haltbar. Der will frisch gegessen werden.
Bestes Brot dazu? Resche Brezn oder ein knuspriges bayerisches Bauernbrot! 
A Gmias dazu? Radiserl, Radi oder süße Tomaten. 
Wo gibt´s den besten Obatzda in München? Bei uns - Münchner Käse Manufaktur :)
Abholung/Versand: Obatzda ist ein Frischeprodukt, deswegen verschicken wir ihn nicht. Du kannst ihm jedes Wochenende Samstag und Sonntag zwischen 10-17 Uhr in Schwabing abholen. Gartensalon, Türkenstraße 90, Amalienpassage. Bitte vorbestellen.
Spontan? Wir haben etwas mehr Obatzda als vorbestellt im Gartensalon. Ist weg, wenn es weg ist.
Großbestellungen für Geburtstage oder Sommerfeste? Melde Dich einfach bei Sebastian (sebastian@muenchner-kaese-manufaktur.de).
Wie viel Obatzda pro Person?: Wenn es noch andere Sachen zum Essen gibt, rechne etwa mit 120g pro Person. Gibts nur Brezn und Obatzda, solltest Du etwa 200g rechnen.
 
Achtung: Kein Versand möglich. Bitte vorbestellen.