Dein kulinarisches Highlight für die Weihnachtstafel. Feier diesen herrlichen Genuss-Moment mit richtig guad'm Kas. Sechs außergewöhnliche Käse, insbesonders aus unserer Manufaktur, begleiten Dich und Deine Mitgenießer. Frohes Käse-Fest!
Isarbazi - 230g
Koa Kas´ von Traurigkeit, sondern einer, der Deine Geschmacksknospen hüpfen lässt. Da passiert was: Würzige Noten und sein unerreichter Schmelz machen ihn zu Deinem Begleiter zu kräftigem Rotwein und zu knusprigem Bauernbrot. Kassiert bei den Käse-Tastings regelmäßig den 1. Platz bei der Umfrage. Auf geht´s, Du wirst es nicht bereuen.
Die Milchpraline - 200g
Eine Hommage an unsere Bio-Heumilch. Cremig und mild ist dieser Handwerkskäse aus unserer Manufaktur auch etwas für sanftere Gaumen – macht sich hervorragend zum Frühstück und Brunch.
Oida Topfen - 150g
Unser Käsemeister Franz hatte einen kreativen Tag und ließ eine Form Frischkäse im Camembert-Keller stehen. Er fühlte sich dort wohl und reifte entspannt zu einem Wunder von Käse. So entstand unser gereifter Frischkäse, wunderbar cremig und voller Geschmack nach Bio-Heumilch und dezenter Pilz-Note. Tolle Konsistenz!
Der Junge - 200g
Ein cremiger Bergkäse vor dem Herrn! Tolle Karamellnoten und ein herrlicher Schmelz auf der Zunge machen diesen Käse zu einem Verkaufsschlager am Viktualienmarkt. Schmeckt wirklich allen, auch Kindern. Und passt perfekt zu einem Glas Wein. Gemacht wurde dieser Käse von unserem Freund und Käse-Künstler Albert im Allgäu.
Grana Bavaria - 200g
Ein richtig alter Parmesan aus dem Allgäu! Vier Jahre gereift und sehr außergewöhnlich. Er vereint die perfekte Grana-Konsistenz mit einer fein-nussigen Bergkäsenote. Schöne Kristalle im Teig. Ein wirklich exklusiver Käse von dem es jemals nur 2000 Laibe gab und den wir auch an das einzige 3-Sterne Michelin Restaurant in München liefern.
Capricandido - 250g
Cremig und richtig vollmundig! Ein Camenbert aus Ziegenmilch mit tollen Milchnoten und recht mildem Ziegengeschmack. Dieser Käse komplementiert das Weihnachtsensemble auf dem Familientisch.
Das Käsepaket passt zu Dir, wenn...
...Du Käse mit Geschmack magst.
...viele verschiedene Handwerks-Käse probieren willst.
...Weihnachten kulinarisch zelebrieren willst.
...Du besondere Käse haben möchtest.
3 Gründe, wieso unser Käse der beste Käse (München) ist.
- Handgmacht: Handwerkliche Herstellung durch unsern Käser Franz
- Die erste Käserei in München: Wir sind die einzige Käserei in München.
- Sakrisch guad: Unser Käse schmeckt nach was! Probier was Neues, das anders schmeckt als aus dem Supermarkt.
Wie kommt der beste Käse aus München zu Dir?
Du kannst später im Warenkorb folgende Versandarten wählen.
WEIHNACHTEN
- Versand Weihnachten: HIER vorbestellen, am 11. Dezember wird verschickt.
- Abholung Viktualienmarkt: HIER vorbestellen und am Samstag 21.12. oder Montag 23.12. am Viktualienmarkt abholen.
- Abholung Käserei: HIER vorbestellen und am Samstag 21.12. oder Montag 23.12. in der Käserei Prinzregentenstraße 105 abholen.
SILVESTER
- Versand Silvester: HIER vorbestellen, am 18. Dezember wird verschickt.
- Abholung Viktualienmarkt: HIER vorbestellen und am Samstag 28.12., Montag 30.12. oder Di. 31.12. (bis 14 Uhr) abholen.
- Abholung Käserei: HIER vorbestellen und am Samstag 28.12. oder Montag 30.12. in der Käserei abholen.
Gieß die Käse-Zeit mit Deiner Freunden und der Familie!
Deine Käse-Handwerker und -Handwerkerinnen